Dec 16, 2023 · Naukowcy odkryli, że prawie 60% masy nasion dyni to białko. Przeciwutleniacze w pestkach dyni. Pestki dyni są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają wzmocnić system obronny organizmu przed infekcjami, chorobami i skutkami stresu oksydacyjnego. Inne badania naukowe wykazały, że pestki dyni są dobrym źródłem fitosteroli
Przyznam, że dla mnie dynia jest mało wyrazista dlatego zawsze staram się wydobyć jej smak różnymi przyprawami. Ta wersja jest delikatna, a aksamitność kremu podkreśli dodatek mleka. Krem z dyni podaję z odrobiną oleju z pestek dyni i prażonymi pestkami dyni. Jeśli macie ochotę na coś bardziej pikantnego to wypróbujcie zupę z
Zupa z dyni jest niskokaloryczna i ma niski indeks glikemiczny. Trzeba pamiętać, że ta potrawa jest dostępna przez cały rok, w puszkach o długim terminie przydatności. Świetnie smakuje podana z prażonymi pestkami dyni, podpieczonymi w formie chipsów boczkiem lub skwarkami, z ziołowymi grzankami lub samą z kromką chleba lub bułką.
JESIENNA PIZZA z DYNIĄ i chrupiącymi pestkami dyni kiciax1 Mamy jesień. Mamy różnorodność sezonowych warzyw pełnych słońca więc warto je wykorzystywać do tworzenia różnych dań min. pizzę z dynią oraz przyjemnym chrupiącym akcentem o orzechowym posmaku jakim są prażone pestki dyni 60 minXKJnV3.
